Вакансии по специальности директор / руководитель с средне-специальным образованием в Перми

Обязанности: Встреча и размещение Гостей, эффективное управление работой зала Полное знание меню бара и кухни, акций и спец. предложений заведения Контроль выдачи блюд (своевременная подача, качество и вид блюда) Составление табеля учета рабочего времени Контроль за работой персонала, обучение новичков-официантов Заполнение внутренней отчетной документации Претензионная работа с Гостями Знание...